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Une boutique spécialisée sur les couteaux de cuisine pour professionnels sur paris ?

Je cherche un endroit spécialisé ou je pourrait acheter des couteaux de cuisine pour professionnels, sur Paris ou ses alentours ...

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couteaux japonais

rolandsport - 14/Mars/2006 23:47

je me met à la cuisine japonaise et je ne sais pas quel couteau choisir dans les differentes marque.

j'ai essayer un couteau haiku qui je l'avoue m'a impressionné (le vendeur arrivait a se raser le bras avec).

donc j'aimerai connaitre la difference entre la marque haiku, haiku home, global, wasabi et hocho

j'ai déja un couteau en ceramique et...

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