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Couteau japonais, le meilleur des couteaux de cuisine
TTC / prix conseillé
Pourquoi un couteau japonais ?
Dans la cuisine européenne, on coupe les aliments pour les préparer, dans la cuisine japonaise pour en faire ressortir le goût. Celui-ci ne s'obtient pas en faisant cuire les aliments mais en les coupant. Partant de là, les couteaux japonais sont devenus les incontournables des cuisines actuelles grâce au travail pionnier de Chroma France,...
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Choisir son couteau quand on débute en cuisine
Accueil / Choisir un couteau / Couteau pour débutant en cuisine
Couteau pour débutant en cuisine
Question : Bonjour, Je suis amateur débutant en cuisine et souhaiterais investir sur des couteaux de qualité, robuste et qui ne demande pas un entretien trop compliqué. Pourriez-vous me dire ce quel modèle de couteau vous recommander dans mon cas ? Haiku, Haiku Home, autre...? De plus quelle...
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Votre équipement en couteaux de cuisine japonais de qualité
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Couteaux
Chefs exigeants et grandes toques sont unanimes : les couteaux de cuisine Chroma et Kasumi sont des... chefs d'oeuvre. Couper, trancher, fileter, la cuisine devient un vrai plaisir en préparation et en final un régal pour les yeux.
Couteaux japonais ou d'inspiration occidentale, Chroma France a cette particularité d'être présente dans toutes les catégories...
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