quel couteau de cuisine? - Forum Matériel de cuisine ...

c'est des couteau qui vent très bien pour un particulier

psyco_mantis

Re: quel couteau de cuisine?

vsorel - 10/Mars/2008 18:28

Et quelle type couteau serait le mieux pour un premier? Le couteau de chef 30cm?

Re: quel couteau de cuisine?

psyco_mantis - 11/Mars/2008 16:06

salut,

en principe oui il devrais aller après il faut voire ce que tu vas faire avec

psyco_mantis

Re: quel couteau de cuisine?

vaucelle - 12/Mars/2008 13:29

Bonjour, moi je suis jeune cuisinier professionnel et pour moi la rolls des couteau c 'est le...

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Site : https://www.meilleurduchef.com

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Couteau de cuisine allemand | Couteau - Comparez les prix ...

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COUTEAUX JAPONAIS MIYABI - couteaujaponais.com

La marque de couteaux de cuisine allemande Zwelling est une des rares fabriques en europe a bien avoir compris que la haute couture de la coupe... c'est le couteau japonais.

Une gamme spécifique de couteaux japonais est donc produite à Séki city dans une usine appartenant à la firme allemande.

Il en résulte des couteaux très bien pensés pour une utilisation occidentale,...

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Couteaux de cuisine pour professionnels, achat et ventes ...

Acheter ses couteaux professionnels avec procouteaux

 

Avec ProCouteaux, cuisiner n'a jamais été aussi facile et précis ! Nous sommes spécialisés dans la vente en ligne de couteaux de cuisine haut de gamme, vous y découvrirez toutes les panoplies dignes d'un grand chef pour réaliser votre travail en toute précision.

Que vous soyez passionnés de la cuisine ou professionnel des métiers de bouche, et que vous avez besoin des meilleurs produits aux meilleurs prix, nous vous engageons à découvrir notre large gamme de couteaux de cuisine des meilleures marques.  

Des couteaux de professionnels de référence, de fabrication japonaise,...

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COUTEAUX JAPONAIS D'EXCEPTION AU MEILLEUR PRIX

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On parle en ce moment beaucoup de couteaux de cuisine Japonais....

Il est vrai que de nombreux chefs étoilés devenus médiatiques (tout comme d'ailleurs la cuisine qui est devenue «télégénique») ont ouvert leurs cuisines à des journalistes et équipes TV pour parfois devenir de véritables stars du petit écran venant aussi à "populariser" dans le bon sens du...

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Liste des fabricants de couteaux de cuisine - handpuzzles.com

Liste des fabricants de couteaux de cuisine

by Vanessa

Un des éléments les plus importants à une cuisine complète est l'inclusion d'un bon jeu de couteau. Les couteaux sont utilisés dans la préparation de nombreux repas; et un ensemble de couteau durable robuste peut durer longtemps dans votre cuisine. Il existe de nombreux fabricants de couteau dans le monde, avec des ensembles de...

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Site : http://www.handpuzzles.com

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Liste des fabricants de couteaux de cuisine [article ...

Liste des fabricants de couteaux de cuisine

by Zavier 05/17/2013

L'un des éléments les plus importants à une cuisine complète est l'inclusion d'un bon jeu de couteau. Les couteaux sont utilisés dans la préparation de nombreux repas; et, un ensemble de couteau durable robuste peut durer longtemps dans votre cuisine. Il existe de nombreux fabricants de couteaux au monde, avec des ensembles...

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Site : http://www.teamdemise.com

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La marque Allemande d’ustensile de cuisine à connaitre ...

Posted by Lola | On 24 mai,2017 | In Aux fourneaux

Ma première rencontre avec la marque de cuisine Triangle

La semaine dernière, alors que je réfléchissais à ce que j'allais préparer à mes invités pour le diner, j'ai eu un flash. Le souvenir d'un tuto, visionné sur mon smartphone il y a quelque temps, mettant en scène des ustensiles de cuisine destinés à sublimer les légumes.

Très...

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Site : http://www.getaria.net

Thèmes liés : ustensile cuisine marque allemande / achat d accessoire de cuisine / prix cuisine marque allemande / achat ustensile cuisine pas cher / marque de couteau de cuisine allemande

que du bon: Les couteaux de cuisine - l'achat

Je quittais la cuisine de mes parents avec ses couteaux achetés chez monop alors bien sûr, c'était incomparable, le jour et la nuit. Sabatier réalise les couteaux de la gamme Fuso certainement les meilleurs couteaux français industrialisés.

Mais j'ai quitté la France pour les couteaux de Solingen en Allemagne, ceux de la marque "Zwilling J.A. Henckels", c'était de nouveau le jour et la...

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Date: 2017-06-25 10:48:24
Site : http://viveletop.blogspot.com

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Cuisine - LA TRESORERIE

Vous y trouverez la sélection d'ustensiles de cuisine pour la cuisson tels que des plats à gratin en céramique et en acier émaillé, des poêles anti-adhésives, des poêles en fer, des casseroles en inox, des cocottes en fonte ou en grès, des crêpières en fonte, des grills en fonte, des couvercles pour casserole. 

Les marques représentées sont Debuyer, Gnali Bacicio, Lacor, Ronneby...

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Site : https://www.latresorerie.fr

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Comparaison des marques de couteaux allemands

Tranchant sortie d'usine (cm par bloc)

4,3 cm

Définition

La série Zwilling Pro possède un design classique intemporel. Les trois rivets sur la poignée renforcent cette idée. Le poids du couteau, la transition en douceur entre la lame et la poignée et la prise en main confortable en font un couteau parfait.

Voyez l'article

Tranchant sortie d'usine testé

Afin d'être en mesure de comparer...

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Site : https://www.knivesandtools.fr

Thèmes liés : marque de couteau de cuisine allemande

Couteau à légumes - zwilling.com

Spécifications

Sur la MARQUE

La lame droite du couteau à légumes se prête parfaitement au nettoyage et à la découpe des fruits et des légumes. Fondée en 1731 dans la ville allemande de Solingen, ZWILLING J.A. HENCKELS est aujourd'hui la référence mondiale en matière de couteaux, ciseaux et ustensiles de cuisine. Les cuisiniers du monde entier, tant professionnels qu'amateurs, apprécient à leur juste valeur ces outils innovants. Leur haute qualité est toujours gage d'un plaisir de découpe.

Acier inoxydable unique développé spécialement pour ZWILLING J.A. HENCKELS

FRIODUR® lame durcie à la...

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Date: 2017-07-01 09:24:43
Site : https://www.zwilling.com

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Couteau à larder et garnir - zwilling.com

Un couteau relativement léger avec lame étroite et pointue. Pour couper et garnir les légumes et les fruits. Peut aussi être utilisé pour larder de la viande maigre. Fondée en 1731 dans la ville allemande de Solingen, ZWILLING J.A. HENCKELS est aujourd'hui la référence mondiale en matière de couteaux, ciseaux et ustensiles de cuisine. Les cuisiniers du monde entier, tant professionnels qu'amateurs, apprécient à leur juste valeur ces outils innovants. Leur haute qualité est toujours gage d'un plaisir de découpe.

Acier inoxydable unique développé spécialement pour ZWILLING J.A. HENCKELS

FRIODUR® lame durcie à la...

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Date: 2017-07-01 09:24:33
Site : https://www.zwilling.com

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